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Nix am Haken?! (2010/11)

Kapitel 1: Nix am Haken?! (2010/11), von Paperdemon

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Kommentare zu dieser Seite (3)

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Von: abgemeldet
2013-07-07T21:22:11+00:00 07.07.2013 23:22
Mit den Zähnen würde ich nicht gerne Küssen wollen xD
Von:  Paperdemon
2011-11-26T21:53:14+00:00 26.11.2011 22:53
so auf diese Art will ich mich für die Favos bedanken,die Rezepte sind allesamt meine^-^ es dürfte nicht so sehr schwer werden das aus zu probieren...

Weihnachtsschokolade

200g Bitterschokolade 70%
250g Haselnuss Creme(ein möglichst hoher Nussanteil ist gut)
50g Mandeln gehackt
50 Orangeat

Gewürze:
ca0,5 Teelöffel Zimt
Kardamon ne Messerspitze Pulver
Koriander auch ne Messerspitze Pulver

1.Schokolade im Wasserbad schmelzen
2.Haselnuss Creme einrühren
3.2Minuten einrühren
4.danach Mandeln&Orangeat zugeben,gut unterrühren
5. 5Minuten rühren
6.Gewürzen zugeben,außerhalb des Wasserbades 10 Minuten einrühren

die Masse auf Backpappier oder in Papierförmchen geben(Löffel nicht vergessen)
8.für 30 Minuten in den Kühlschrank oder ins frostfach legen

ergibt ca 600 Gramm oder so ca 30 Stück
(noch so ein Tipp am Rande:es ist von Vorteil die Gewürze 3 Wochen durchziehen zu lassen)


so hier noch eine einfache Idee für alle die (so wie ich)lieber bittere Schokolade haben^^

"Dark Wisper"
100g Bitterschokolade
3 Teelöffel Kokosraspeln

Schokolade schmelzen
danach Kokosraspeln unterrühren
Mischung für 1Stunde in den Kühlschrank/Gefrierfach
Dann mit Vorsicht auf die Form klopfen und umstüzen

so das war es auch schon^^mich würde ja interessieren ^wer das mal versucht hat und wie es denn geschmeckt hat^=^
Antwort von:  Sayamilana
21.06.2009 18:22
Dito. xD
Von:  Kris18
2011-10-07T13:16:05+00:00 07.10.2011 15:16
coool rote Zappis *-*